みんなはどの部位が好き?焼き鳥の人気ランキングベスト5
春吉のとりかわ宝家です。
炭火の香ばしい香りに部位によって違った味や食感を楽しめる焼き鳥は昔から居酒屋では大人気のメニューです。
そこで、今回は焼き鳥で人気の部位をランキング形式dご紹介します。
第5位 レバー
「肝」とも呼ばれるレバーは濃厚な味と苦味が特徴です。
独特な味をしているので子供のうちが食べれなかったけれども、大人になってから食べられる方が多いようです。
第4位 せせり
鳥の首の小肉で「ネック」とも呼ばれています。
程よい弾力と脂の旨味が楽しめる部位で隠れファンが多い部位でもあるます。
第3位 ぼんじり(三角)
希少部位ですが、数ある鶏肉の中でも脂が乗っていて弾力性があり、噛むと口の中に旨味が広がり、とりかわ宝家でも人気のメニューのひとつです。
第2位 もも
王道ですがジューシーで食べやすく、子供から大人まで幅広い年代の人から好まれています。
長ねぎを交互に刺した「ねぎま」も鶏肉とネギそれぞれの食感と風味を堪能できると人気です。
第1位 かわ
宝家での大人気の鶏皮はジューシーさと旨味がたまりません。
とりかわ宝家でも「とりかわ焼き」は当店の看板メニューでもあります。
宝家では広い座敷をご用意していますので、会社の宴会や女子会等にも利用できます。
予約はこちら https://www.hotpepper.jp/strJ001000835/